Медоносный потенциал России

На примере Рязанской области обоснованы размеры товарных пчело-пасек, обеспечивающих более 2/3 производства меда. Из групп пчелопасек по количеству пчелиных семей, их медовой продуктивности и доли производимого товарного меда заметно выделяется группа пасек. Это свидетельствует о том, что применительно к сложившимся условиям пчеловодства области пчелопасеки размером от 80 до 120 пчелиных семей имеют более высокие экономические показатели развития. В них более рационально используется живой труд при средней нагрузке около 100 пчелиных семей в расчете на одного пчеловода. Как следствие — на таких пасеках быстрее окупаются затраты на производство.В условиях рыночных отношений создание и функционирование высокопроизводительных пчеловодных хозяйств, ферм и отдельных пасек связано с инвестициями, поддержкой государства в правовом, научно-техническом, технологическом и некоторых других видах обеспечения. Разработка и совершенствование прогрессивных технологий в пчеловодстве может эффективно осуществляться при наличии необходимых средств, оборудования, квалифицированного персонала учёных и практиков, экспериментальных и опытных пчелопасек.

Получение ряда нетрадиционных и биологически активных продуктов пчеловодства в большинстве случаев определяется технологиями, основанными на применении дорогостоящего оборудования, выпуск которого ориентирован на крупные промышленные пчелопасеки и пчелофермы. Главным образом в таких пчеловодных хозяйствах, при соответствующей подготовке пчеловодов, операторов и других работников, обеспечивается более высокая экономическая эффективность производства, возможна сравнительно быстрая окупаемость капиталовложений.

К наиболее распространённым видам технологий в отечественном пчеловодстве относятся: технология, получения мёда, воска, прополиса, маточного молочка, пчелиного яда, цветочной пыльцы и перги, технология воспроизводства пчелиных семей и пчелиных маток. Известны и другие технологии производства отдельных продуктов пчеловодства, но они пока не получили на отечественных пчелопасеках широкого распространения.

Эффективность технологии производства характеризуется системой взаимосвязанных показателей, к наиболее важным из них относятся:
выход валовой и товарной продукции пчеловодства (в сопоставимых ценах и в условных медовых единицах); объёмы их производства за год в целом по отрасли, хозяйству, а также в расчёте на пчелиную семью; выход валовой и товарной продукции на одного круглогодового работника (пчеловода) в натуральном и стоимостном выражении, на 1000 руб. основных производственных фондов, используемых в пчеловодстве; энергоёмкость производства продукции; прямые затраты живого труда в расчёте на единицу продукции и некоторыми другими экономическими показателями.

Уровень эффективности технологии производства отражает степень освоения системы пчеловодства, её интенсификацию. Он оценивается сопоставлением фактических данных о развитии отрасли с соответствующими нормативными и плановыми показателями, приростом прибыли от применения более прогрессивной технологии производства того или иного вида продукции пчеловодства, а также сроками окупаемости капиталовложений.

В современных условиях из-за недостаточного развития рыночных отношений в отрасли такие продукты, как пчелиный яд, пыльца, перга, маточное молочко, зачастую не находят своего потребителя, теряют полезные свойства и реализуются по ценам значительно ниже рыночных. Преобладающее количество мёда, не прошедшее промышленной переработки, очистки и расфасовки в специальную тару, препятствует продвижению этого высокоценного продукта на внутреннем и внешнем рынках. Так, при определении количества и экономической эффективности производства мёда необходимо учитывать: средний размер пчелопасеки, численность пчелиных семей, участвующих в медосборе, уровень обеспеченности техническими средствами и оборудованием, характер их использования, подготовленность (квалификация) пчеловодов и обслуживающего персонала. Примером расчёта эффективности производства мёда являются пчеловодные хозяйства, расположенные в различных медосборных условиях страны, различные по своим размерам и технологии ведения пчеловодства.

Орловское унитарное предприятие по пчеловодству Орловского района Орловской области является примером крупного производства нескольких продуктов пчеловодства: новых пчелиных семей (пчелопакетов), мёда, пчелиных маток, воска, прополиса и некоторых других. В 2000-2005 гг. оно производило в среднем по 20 т товарного мёда, 400-450 пчелопакетов, 2 ц воска.



ремонт офисов отделка a евроремонт /a

 
Эффективность пчеловодства
Актуальность пчеловодства
Проблема эффективности пчеловодства
Цели исследования пчеловодства
Предмет иследования пчеловодства
Научная новизна исследования
Апробация результатов исследования
Эффективность пчеловодства
Формирование пчеловодства
Пчеловодство в РФ
Формирование пасечных хозяйств
Частные пчеловодные хозяйства
Фермерские пасеки
Реформирование пчеловодства РФ
Субъекты рынка продукции пчеловодства
Медоносный потенциал России
Крупные пасеки России
Повышение рентабельности пчеловодства
Прополис как повышение рентабельности пчеловодства
Перспективные направления развития пчеловодства
Перспективные формы хозяйствования в пчеловодстве
Снижение затрат в пчеловодстве
Будущее пчеловодства
Развитие пчеловодства в РФ
Будущее пчеловодства в эффективности производства



 
 
 Яндекс цитирования   © 2007-2010 paseka.info - полезное для пчеловодов о пчеловодстве
Администрация сайта и размещение рекламы: контакты
При использовании материалов сайта гиперссылка на www.paseka.info обязательна